◆日間賀島産，伝説のワタリガニ冷凍

三河湾，伊勢湾という常に愛知の川から岐阜，長野県のミネラルが大量に流れ込み続けている➕外海の綺麗な水が入れ混ざる甲殻類にとって《最高の環境》で育ったワタリガニです！


◆発送方法，詳細

【採れたら直ぐに冷凍して発送】

•ワタリガニは漁獲後，特に締めてからは足が速く，
食感，身入りが直ぐ変わってしまうのを防ぐ＋殺菌も兼ねて直ぐに急速冷凍！
少しでも皆様に本場のワタリガニを⭐︎安心して1番いい状態で食べて頂けます。

•品質は日本一！
自信を持って日間賀島産の渡り蟹を召し上がっていただきたいです。
プレゼントにも最適です。

•お届け日の指定はメッセージでお問い合わせ下さい。

◆保存方法

【冷凍保存】
•袋に入れる、新聞紙で包む、サランラップ、真空パックがおすすめです。
袋、新聞、サランラップで包んでから冷凍→2ヶ月以内を目安にお召し上がりください。




◆オススメ食べ方6選◆

1，カンジャンケジャン
2，ワタリガニ鍋【鰹，鮪出汁で雑炊たまらない！
3，クリームコロッケ
4，蟹グラタン
5，炊き込みご飯
6，ワタリガニパスタ


◆注意

•目方は活かし状態で測ったキロ数でお送りいたします。
•配送や解凍時のドリップで水が切れて体重が減ってしまう場合がございます。
•蟹はその日に取れた個体を送ります。
漁の都合…天候の都合により発送が遅れてしまう場合があります。
遅れが生じる場合には事前にサイト内のメールにて連絡させて頂きます。